так охарактеризовал в 19 веке философ Л. Фейербах значение питания. Сегодня мы знаем, что правильное питание является залогом здоровья и работоспособности. Еда - это жизненный стиль, еда является частью жизненной культуры. Еда должна приносить радость и наслаждение. С помощью полноценного питания можно профилактически воздействовать и на многочисленные заболевания.
Диетология занимается пропагандой здорового питания, лечением ожирения и недостатка веса, лечением непереносимости пищевых продуктов, аллергий, нарушений пищеварения, послеоперационных нарушений питания, занимается правильным питанием онкологических и хронически больных пациентов
|